明日香ビオマルシェ　☆　あさもりのりひこ　No.２８０

「明日香夢販売所」の姉妹店「明日香夢の楽市」の駐車場で毎週金曜日の午前中、『明日香ビオマルシェ』が開かれる。

無農薬、化学肥料不使用、有機栽培など自然にこだわった農作物を販売している。

こだわりの材料を使った食品も売っている。

野菜、果物、茶葉、たまご、ベーグル、ワッフル、パン、海藻などが手に入る。

 

生産者がそれぞれ車（ライトバン）でやってきて、ハッチバックを開いたところにテントを設営して、商品を並べる。

７～８軒の生産者の店舗がズラリと横一線に並ぶことになる。

 

野菜がおいしい。

新鮮だし、安心して食べられる。

値段も「お手頃」である。

決して高くない。

 

たまごは、平飼いの鶏が産み落としたものである。

黄身の部分の黄色が薄いのが特徴。

これがまたおいしい。

 

ベーグルはいろいろな種類があるので、行く度に違う味を買っている。

 

下の写真は「大和すいか」

甘くておいしかった。

 

生産者は比較的若い人が多い。

栽培方法にこだわるのは大変だと思うが、みなさん頑張っておられる。

是非、応援したい。

 

新鮮で、おいしい食べ物をありがとう。