近鉄八木駅付近おすすめスイーツ⑥

本日は、事務局の担当日です。

近鉄八木駅・なら法律事務所付近で、今が旬の私のおすすめのスイーツの紹介です。

まず、そのスイーツが売っているお店は八木駅ホーム下にある近鉄八木駅名店街内の北側で、近鉄百貨店へ向かう途中にある「やさい菓子工房cocoai(ココアイ)」（http://www.cocoai-nara.com/）さんです。

因みにココアイさんの２件東隣には、少し前にフルーツサンドのお店として、このブログで紹介した｢Fruits Cafe コトノミ｣さんが在り、ココアイさんと同系列のお店のようです。

ココアイさんは、落ち着いた感じの中にも、フレッシュさを感じさせる明るい雰囲気のお店で、若いスタッフの方が、活き活きと仕事をされています。

そこで売られているスイーツは、いくつもおすすめはあるのですが、今回は、今月（６月）のケーキ｢マンゴーのシャルロット｣（１個590円）で、ホームページにも載っています。

毎月、イロイロなケーキが販売されていて、どれも美味しいのですが、今月の｢マンゴーのシャルロット｣は、私はとても気に入りました。

つやつやし、トロピカル感があり、ほどよい大きさに見とれ、口の中へ運ぶと、とろけるマンゴーとスポンジ食感、つるんとするのどごし、そしてオレンジのジュレとマンゴーのハーモニーが最高のケーキです。

｢Fruits Cafe コトノミ｣さんと同系列でもあるのか、マンゴーの美味しさを活かしているケーキだと思います。

仕事の疲れを癒やす時に、気分をリフレッシュさせてくれる逸品だと思います。

ココアイさんの理念である「身体に優しいスイーツで人々の未来の健康に貢献すること」からして、材料の選別にとても好感と信頼がもてるお店でもあります。

今月は今日を含めてあと４日ですので、是非お試し下さい！