おすすめ♪

みなさん、こんにちわ。本日は事務局担当日です。

暑い日が続きますが、おいしいものを食べて乗り切りましょう！

ということで、今日は私が最近はまっているものをご紹介したいと思います😁

皆さんご存知のカルディで売っている

ハリッサです。

ハリッサは、北アフリカ生まれの調味料で、唐辛子をベースに、コリアンダー・クミン・オニオン・ガーリックなどのスパイスが組み合わされたカレーのような香りが特徴の万能調味料です。

こちらを、塩こしょうでだけで焼いたお肉にちょちょいっとつけて食べてみて下さい！

お肉の種類はなんでもいいのですが、焼き肉用の少し厚めのものがオススメ。

ただ焼いただけのお肉がなんとも言えない絶品料理に早変わり！

お口の中が地中海や～(彦摩呂風にどうぞ）

行ったことないけどね😆

野菜スープに投入するとあっという間に

スパイススープになるので、

野菜スープをたくさん作って２日目の味変に使ったりもしています。